adelmayer Damast Schälmesser, 9,3cm
Macht Schälen kinderleicht!
Das Schälmesser aus dem Hause adelmayer ist eine Pflicht in jeder Küche, wenn man nicht auf eine tägliche Portion Obst oder Gemüse verzichten möchte! Ein praktischer Helfer, welcher Dir jede Menge Zeit und Nerven erspart. Die sehr scharfe Klinge mit 9,3 cm Länge kannst Du ohne viel Druck und Kraftaufwand durch das Gemüse und Obst schneiden. Der Stahl besteht aus 67-lagigen japanischen VG-10 Damaststahl und ist somit extrem robust und langlebig. Das Messer ist handgeschliffen und wird somit zu einem richtigen Unikat.
Der 12 cm lange Griff ist aus hochwertigem Walnussholz und liegt ergonomisch in der Hand. Das Messer kommt mit einer hochwertigen Aufbewahrungsbox aus Holz und einem weiterem besonderem Gadget: eine Edelsteinseife! Diese wurde hergestellt, um die Klinge von hartnäckigen Gerüchen wie bspw. Knoblauch oder Zwiebeln zu befreien.
Weitere Infos zur Klinge: die Breite liegt bei 2,5 cm, Rockwellhärte bei 60 und die Klingenstärke beträgt 2,0 mm.