Axtschlag Räucherbretter, Kirsche Einmalanwendung
Axtschlag Wood Planks Cherry – Kirsche Grillplanke
Nun gibt es auch extra dünne Grillbretter, die für den einmaligen Gebrauch gemacht sind. Genau wie bei den bereits bekannten Planken erhält hier das Grillgut eine aromatische Rauchnote durch die ätherischen Öle die durch die Hitze des Grills aus dem Holz austreten.
Axtschlag Woodplanks Kirsche, bestehen zu 100% aus unbehandeltem
Kirschholz. Bei der Verwendung erzeugt das Kirschholz einen besonders
fein-fruchtigen, milden Geschmack.
Verwendung der Axtschlag Wood Planks:
Die Grillbretter sollten vor der Verwendung bei allen Grills bis zu 60 Minuten in klarem Wasser einweichen.
Geschlossene Griller (Holzkohle, Gas, Elektro):
Die
Woodplanks mit dem Grillgut direkt über die Glut bzw. Hitzequelle des
Grills legen. Danach den Deckel des Grillers schließen.
Offene Grills:
Über dem Grillgut auf dem Grillbrett eine Haube aus Aluminiumfolie legen (nur von oben bedecken)
