CASO GourmetVAC 480 Vakuumiersystem
CASO GourmetVAC 480!
Mit einem Vakuumier Gerät kannst Du Lebensmittel länger frisch halten!
Durch das Vakuumieren von Lebensmitteln kannst Du z.B. Frostbrand verhindern, Sous Vide garen oder Deinen Lebensmitteln extra Aroma durch Kräuter und Gewürze verleihen. Im Grill-Bereich wird diese Technik gerne genutzt, um z.B. Grillgut zu marinieren.
Der VC 380 von CASO Design ist ein absoluter Alleskönner, mit diesem Vakuumierer hast Du alles im Griff. Egal ob Beutel oder Behälter der VC 380 ist für alles vorbereitet. Grade im Grillbereich wird es immer beliebter sein Fleisch selbst zu marinieren. Dank der integrierten Marinierfunktion kannst Du Dein Fleisch in den CASO Vakuumbehälter (optional Erhältlich) innerhalb kürzester Zeit selbst marinieren. Die doppelte Schweißnaht ist sehr sicher und verhindert das Eintreten von Luft in das Vakuum.
Mit dem integrierten Rollenbehälter und Cutter kannst Du nun Deinen Beutel ganz einfach und sicher direkt aus dem Gerät zuschneiden und verwenden.
Des Weiteren verfügt der VC 480 über die Möglichkeit zwischen feuchtem und trockenem Vakuumiergut zu wählen, dies hat Einfluss auf die Vakuumstärke sowie die Stärke der Schweißnaht.
Im Vergleich zum VC 380 verfügt der größere VC 480 noch zusätzlich über das “Automatic Lock” System, welches das Gerät beim Vakuumiervorgang automatisch verschließt.
Ebenfalls neu ist die innovative Memory-Funktion, diese merkt sich die letzte Vakuumstärke und kann so alle nachfolgenden Beutel mit der vorherigen Stärke vakuumieren.
