Heel Steven Raichlens – Beste Chicken-Rezepte
Steven Raichlens – Beste Chicken-Rezepte von Heel
Der Grillgott Steven Raichlen hat es wieder getan. In seinem neuen Buch dreht sich alles über eins der beliebtesten Grillgerichte, dass so genannten Bierdosenhähchen.
Bekannt unter den verschiedenen Namen Beer-Can-Chicken, Beer-Butt-Chicken oder z.B. Drunken Chicken ist dieses Gericht nicht nur kinderleicht herzustellen sondern auch äußerst lecker.
Steven Raichlen hat dieses Gericht mal genauer unter die Lupe genommen und zeigt welche Alternativen es zu der lackierten Bierdose gibt und mit welchen Flüssigkeiten man arbeiten kann.
Genau richtig für alle die das Beer-Can-Chicken genau so sehr mögen wie Steven.
Merkmale und Details:
- 208 Seiten
- zahlreiche Farbfotos
- 183 x 225 mm
