[‘Vyrtse] Sternanis ganz, 40g

Ganzer Sternanis 40g von [‘Vyrtse]

Herkunft

Der Vyrtse-Sternanis stammt aus den tropischen Regionen Südostasiens, speziell aus den fruchtbaren Gebieten Chinas und Vietnams. Die sternförmigen Früchte des Illicium verum-Baums werden von Hand geerntet und schonend getrocknet, um das intensive, volle Aroma zu bewahren. Sternanis ist seit dem 17. Jahrhundert in Europa bekannt und wird traditionell in der Weihnachtsbäckerei sowie für herzhafte Gerichte verwendet.

Verwendung

Vyrtse-Sternanis ist ein vielseitiges Gewürz, das besonders in der kalten Jahreszeit glänzt. Er ist ideal für:

Weihnachtsgebäck, wie Plätzchen und Lebkuchen
Heißgetränke, wie Glühwein und Punsch
Herzhafte Speisen wie Ente, Schweinebraten oder asiatische Currys

Das süßlich-würzige Aroma mit einer pfeffrigen Note harmoniert perfekt mit anderen Gewürzen wie Zimt, Nelken und Ingwer. Egal ob im Ganzen, gemahlen oder in Marinaden – Sternanis sorgt für einen besonderen Geschmack in jedem Gericht.

Geschmack

Der Vyrtse-Sternanis verleiht Gerichten ein intensives, leicht lakritzartiges Aroma, das süßliche und würzige Noten kombiniert. Die feine Pfeffernuance macht ihn zu einem vielseitigen Gewürz, das sowohl in süßen als auch herzhaften Gerichten seine volle Geschmacksintensität entfaltet.

Gesundheitliche Vorteile

Neben seinem einzigartigen Geschmack bietet Sternanis auch gesundheitliche Vorteile:

Fördert die Verdauung
Stärkt das Immunsystem
Wirkt entzündungshemmend und antimikrobiell
Kann als Tee bei Erkältungen und Husten lindernd wirken

Passt zu

Glühwein und Punsch
Weihnachtsgebäck
Asiatischen Gerichten und Currys
Marinaden und Eintöpfen

Warum Vyrtse-Sternanis?

Der [‘Vyrtse]Sternanis wird sorgfältig geerntet und verarbeitet, um höchste Reinheit und Qualität zu garantieren. Frei von Zusatzstoffen, hebt er den Geschmack deiner Gerichte auf ein neues Niveau.

Inhalt:

40 g

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