Zooze Chilisauce No. 02 Smiling Dragon
Zooze Chilisauce No. 02 Smiling Dragon
Der Umami-Geschmack der koreanischen Chilisauce passt zu Fisch, Fleisch, Geflügel, Tofu, Reispfannen, Nudelgerichten und Bowls.
Schärfegrad 2/4: Fire Punch (Scharf)
Die Smiling Dragon vereint den Umami-Geschmack der Gochujang-Paste mit Sojasauce, Honig und feurigen Ghost Pepper Chilis. Durch frischen Knoblauch und Ingwer führt das alles zu noch mehr Geschmacksexplosionen!
OHNE KÜNSTLICHE KONSERVIERUNGSSTOFFE
OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER
Geschmacksrichtung
Typischer Umami-Geschmack der Gochujang-Paste und Sojasauce, süß-scharf, starke Knoblauch- und Ingwernote
Schärfegrad 2/4
Fire Punch (Scharf)
Anwendung
Verwende die Smiling Dragon Chilisauce zu Grillfleisch, Geflügel, asiatischen Reis- und Nudelpfannen, Tofu, Bowls und Meeresfrüchten
Zutaten
- 30.1 % Gochujang Paste (Rotes Paprikapulver, scharfes Chilipulver, Salz, Alkohol, Glukosesirup, fermentierter Reis, Wasser, Knoblauch, Hefeextrakt, Weizenextrakt, Sojasauce),
- Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz),
- Rohrohrzucker,
- 6 % Ghost Pepper Chili,
- Reisessig, 6 % Honig,
- Knoblauch, Branntweinessig*,
- Ingwer,
- Chiliflocken
- *Österreich: Weingeistessig
Nährwerte
| Brennwert | 707 kJ / 168 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| – davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| – davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Salz | 7,1 g |
Kann Spuren von Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
