[‘Vyrtse] Jamaika Rub, 185g
[‘Vyrtse] – Jamaika Rub
Feurig, würzig, exotisch! Der Jamaican Rub ist eine vielseitige Würzmischung, die aus der kreolischen Küche stammt und sich hervorragend für Schweinefleisch und Huhn eignet. Auch Gemüsegerichten gibt sie mit ihrem tropisch-fruchtigem Aroma einen exotischen Pfiff . Du kannst sie als Dry Rub nutzen oder durch Zugabe von Öl zu einer Marinade anrühren.
Jerk Pork und Jerk Chicken sind jamaikanische Spezialitäten welche duch den Vyrtse Jamaika RUB eine besondere exotische Note bekommt. Gewürzt werden sie mit Pfeffer, Zimt, Muskat und Kräutern. Das Fleisch gart langsam auf Piment- und Süßholz über einem Holzkohlefeuer und erhält so seinen unnachahmlichen Geschmack.
Eignet sich für Schwein, Geflügel, Lamm und Gemüse.
Zutaten: Meersalz, Rohrzucker, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat,Tellicherrypfeffer,Ingwer, Piment, rauch Paprika, Paprika edelsüß, Kreuzkümmel, Thymian, Muskat, Zimt
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